Ресторанный мастер Константин Ивлев в новом сезоне проекта «На ножах» телеканала Пятница превратит убыточный ресторан в модное заведение города. Ресторанный бизнес вести не так-то просто.
Владельцы кафе и ресторанов часто гонятся за быстрыми деньгами, не работая над интерьером и качеством сервиса.
Чтобы соответствовать высоким критериям самого посещаемого и популярного заведения, качество явно не соответствует. Реалити «На ножах» создано как раз для их исправления, пусть это будет не так уж и просто. Но Константин Ивлев, знает толк в ресторанном деле и благодаря своему терпению поможет им исправиться.
Мастер действующий член Французской гильдии гастрономов и автор направление в кулинарии — Новая русская кухня. Константин на кухне строгий шеф-повар, но помочь сделать бизнес успешным может в любом городе России. Начался его опыт приготовления в советской армии и столовках, далее стажировался во Франции, США и Испании. Работал и в знаменитых мишленовских ресторанах, не прошло даром и участие в адской кухне.
Константин Ивлев возьмётся из не приносящего денег заведения, создать профессиональные рестораны с постоянной клиентурой. Все выпуски «На ножах» вы можете смотреть у нас на сайте онлайн в плеере ниже — MistikShou.ru.
На ножах 2 все выпуски смотреть онлайн. Добавлен 8 выпуск
- Выпуск 1 Екатеринбург. Эликсир от 01.02.2017
- Выпуск 2 Екатеринбург. Петров двор от 08.02.2017
- Выпуск 3 Москва. Кроличья нора от 15.02.2017
- Выпуск 4 Москва. Солод от 22.02.2017
- Выпуск 5 Сочи. Заправка от 01.03.2017
- Выпуск 6 Краснодар. Red от 22.03.2017
- Выпуск 7 Краснодар. Густо Джусто от 29.03.2017
- Выпуск 8 Пермь. Дежавю от 05.04.2017
- Выпуск 9 Пермь. #Dedushka от 12.04.2017
- Выпуск 10 Щелково. WOM cafe от 19.04.2017
- Выпуск 11 Щелково. Арабика от 26.04.2017
- Выпуск 12 Санкт-Петербург. Драма и комедия от 17.05.2017